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イベント概要
新潟港湾市場食堂にて、春の旬魚を集めた特別メニューを提供。市場直送の本マグロ・桜鯛・ホタルイカなどを贅沢に使った期間限定丼や、地元蔵元の利き酒セットも登場します。
見どころ・ハイライト
- 市場直送の春の旬魚を使った特別メニュー10種以上
- 新潟県内10蔵元の地酒利き酒セット
- 毎日先着50名様にホタルイカの天ぷらをプレゼント
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新潟港湾市場食堂にて、春の旬魚を集めた特別メニューを提供。市場直送の本マグロ・桜鯛・ホタルイカなどを贅沢に使った期間限定丼や、地元蔵元の利き酒セットも登場します。